HomeKäsekuchen - Sinfonie
Rezept für Käsekuchen - Sinfonie
Eiweiß steif schlagen. Quark, weiche Butter bzw. Margarine, Zucker, Vanillezucker, Sahne, Vanillesaucenpulver, Mehl, Backpulver sowie Eigelb miteinander verrühren. Den Eischnee unterheben. Die Mandarinen ebenfalls unterheben. Diese Masse auf den Mürbeteig geben.
Bei 180°C Umluft ohne Vorheizen ca. 90 Min. backen.
Tipp: Geht auch mit Pfirsichen oder Äpfel - je nach Gusto.
Zutaten
| 100g | Margarine |
| 100g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 250g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 60g | Butter oder Margarine, weiche |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 750g | Quark |
| ⅛Liter | Sahne |
| 1Pck. | Saucenpulver (Vanille) |
| 60g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 2 | Eiweiß |
| 2 | Eigelb |
| 2Dose/n | Mandarine(n) |
| Fett für die Form |
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