HomeQuarkspeise nach Großmutter Art
Rezept für Quarkspeise nach Großmutter Art
Den Quark in einem großen Rührgefäß glatt rühren. Danach den Vanillepudding (ohne Haut), den Zucker , ein paar Beeren hinzugeben. Nun alles gut verrühren. Die Sahne mit dem Sahnesteif in einem extra Gefäß steif schlagen , anschließend löffelweise unter die Quark-Frucht Mischung mixen. Nun das Ganze kaltstellen.
Die Quarkspeise zum Servieren in kleine Schälchen abfüllen , mit den restlichen Früchten garnieren.
Zutaten
| 500g | Quark (am besten 40%igen, keinen Magerquark) |
| 1Pck. | Vanille - Pudding, bereits am Vortag gekocht |
| 2EL | Zucker |
| 2Becher | Schlagsahne |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| 1Pck. | Obst (Erdbeeren oder Blaubeeren), TK oder frisch |
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